CARDAPIO COMPLETO 2013

Petiscos

010 - Camarão (à milanesa ou alho e óleo)                          R$36,00
(porção de 350 g - acompanha molho rose e limão)

011 - Bolinhos de bacalhau                                                    R$24,00
(06 unidades de bolinhos médios – acompanha molho de pimenta e limão)

012 - Bolinhos de siri                                                              R$18,00
(06 unidades de bolinhos médios – acompanha molho de pimenta e limão)

013 – Lulas (à milanesa ou alho óleo)                                   R$29,00
(porção de 350 g - acompanha molho tártaro e limão)


015 – Casquinhas de siri                                                         R$ 7,00
(01 unidade – acompanha molho de pimenta e limão)

016 - Iscas de Peixe                                                                 R$22,00
(porção de 350 g - a milanesa com gergelim
acompanha molho tártaro e limão)

017 - Tirinhas de peito de frango ao chutney                      R$22,00
(porção de 350 g – a milanesa c/amêndoas acompanha chutney de manga)

018 - Filé aperitivo                                                                  R$42,00
(acebolado, acompanha farofa e pães – porção 500 g)

019 - Contra Filé na tábua                                                      R$32,00
(acompanha farofa e cesta de pães - porção de 400 g)

020 - Calabresa acebolada                                                     R$16,00
(acompanha farofa - porção de 400 g)


023 - Bolinhos de feijoada recheados com couve mineira    R$16,00
(6 unidades, acompanha molho de pimenta)

024 – Frango a passarinho com polentinha frita                R$26,00
(porção de 800 g – guarnecido de farofa, parmesão e ervas frescas)

025 - Batatas Fritas                                                                 R$14,00
(porção de 400 g)

026 – Aipim frito                                                                      R$16,00
(guarnecido de bacon frito, parmesão e ervas frescas
porção de 400 g)

027 – Pastéis fritos na hora                                                   R$ 9,00
(2 unidades tamanho médio – carne, queijo, carne seca
e especial de frango)

028 – Pastéis especiais fritos na hora                                   R$14,00
(2 unidades tamanho médio – camarão, siri ou bacalhau)

Lanches

040 - Pão sírio com mignon                                                     R$24,00
(filé grelhado, alface, tomate, gratinado com bechamel e parmesão,
guarnecido com batatas fritas)

041 – Cheese-burguer italiano                                              R$19,00
(hambúrguer de carne duplo recheado com gorgonzola,
pasta de tomate seco e rúcula fresca, guarnecido com batatas fritas)

042 – Cheese-salada                                                               R$14,00

(hambúrguer, alface, tomate, cebola, queijo e presunto,
guarnecido com fritas)

043 - Cheese-Frango                                                              R$14,00
(peito de frango grelhado, queijo, presunto, alface,
tomate, guarnecido com fritas)

044 - Cheese-Burger                                                              R$11,00
(pão de hambúrguer, hambúrguer e queijo)

045 - Misto quente especial                                                   R$ 9,00
(3 fatias de pão tostadas, intercaladas com queijo,
presunto, tomate, ovo frito e orégano)

046 - Misto quente                                                                   R$ 6,50
(3 fatias de pão tostadas, intercaladas com queijo e presunto)

Saladas

050 - Salada Simples                                                              R$12,00
(folhas verdes, tomate, cebola roxa, cenoura ralada e
ovinhos de codorna)

051 - Salada de rúcula fresca                                               R$15,00
(rúcula com brotos de alfafa, gorgonzola e tomates cereja)


053 - Salada Caprese                                                             R$16,00
(tomates frescos e secos, mussarela, oliva e orégano)

Carnes/Aves                                                        2 pessoas / 1 pessoa

060 - Contra Filé Acebolado                                    R$39,00  R$24,00
(arroz, feijão preto, farofa e maionese)

061 - Filé mignon a milanesa                                   R$56,00  R$34,00
(arroz de tomate seco, fritas e salada simples)

062 - Filé a Parmeggiana                                         R$58,00  R$36,00
(arroz, fritas e salada)

063 – Filé ao molho de champingnon                    R$62,00  R$38,00
(arroz, batata à dorê e salada)

064 - Filé ao molho de catupiry

e pimenta rosa                                                          R$58,00  R$36,00
(arroz, creme de batatas com manteiga de alecrim e salada)

065 - Peito de frango grelhado acebolado            R$32,00  R$19,00

(arroz, feijão, fritas e salada)

066 - Peito de frango à milanesa                             R$36,00  R$22,00
(arroz, feijão, creme de milho, salada)

067- Peito de frango a parmeggiana                       R$36,00  R$22,00
(arroz, purê de batata e salada)

068 - Peito de frango ao gorgonzola                       R$42,00  R$25,00
(arroz, espaguete ao alho e óleo, salada)

069 - Frango ao molho de rúcula com

creme de leite fresco                                               R$38,00  R$23,00
(molho de creme de leite fresco, arroz, purê de batatas e salada)

070 – Sobrecoxas ao molho de requeijão

e azeitonas pretas                                                    R$36,00  R$22,00
(arroz, fritas e salada)

Peixes/Frutos do Mar

080 – Caldeirada de frutos do mar                          R$79,00
(acompanha arroz, farofa de dendê e torradinhas)

081 - Camarão ao creme de
alho-poró e catupiry                                                 R$68,00  R$41,00
(arroz, batatas ao iogurte e sálvia e salada)

082 – Camarão grelhado com oliva

e ervas frescas                                                        R$82,00  R$49,00
(camarões grados, guarnecidos com risoto
de alho-poró, batatas soutèe e salada)

083 - Filé de peixe com alcaparras                        R$42,00  R$25,00
(arroz, batata soutê e salada)

084 - Anchova Grelhada                                          R$39,00  R$24,00
(arroz, pirão de camarão e salada)

085 - Filé de peixe a Milanesa com gergelim        R$46,00  R$29,00
(arroz com abobrinhas e gorgonzola, pirão e salada)

086 - Filé de peixe com molho de camarão           R$52,00  R$32,00
(arroz, purê de batatas e salada)

Massas

Molhos:

090 - Sugo                                                                                R$11,00

09
1 - Alho e óleo com brócolis                                              R$13,00

09
2 - Bolognesa                                                                      R$16,00

094 - Ragu de calabresa e molho de tomates                        R$16,00

09
6 - Alho e óleo com camarões grelhados                         R$26,00

09
7 - Frutos do mar                                                                 R$28,00

Sopas/Omeletes

110 - Canja de galinha colonial                                              R$12,00

112 - Sopa de capeletti                                                           R$15,00

113 – Caldinho de feijão                                                         R$12,00

121 - Omelete de queijo e presunto                                     R$15,00

(arroz branco, salada simples)

122 - Omelete de cebolas e abobrinhas verdes                 R$17,00
(arroz branco, salada simples)

125 - Omelete de camarões                                                   R$26,00
(arroz branco, salada simples)

Kids

130 - Kids Frango ou Peixe                                                   R$13,00
(arroz, feijão preto e purê de batata ou batatas fritas)

135 - Kids Mignon                                                                   R$17,00
(arroz, feijão preto e purê de batata ou batatas fritas)


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